Les suggestions du moment
A déguster uniquement sur place
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Côte de veau (400gr) 27.90€
Cuisson basse température à l’estragon, légumes chauds, frites de patate douce
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Magret de canard 25.90€
Caramel d’Amaretto, légumes chauds, pommes paillasson
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Filet de porc 22.90€
Cuisson basse température, sauce au vin rouge, miel et gingembre, pommes croquettes, légumes chauds
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Filet de rouget 25.10€
Sauce tomate , origan , asperge vertes , purée à l’huile d’olive et tomates confites
Le dessert
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Macaron au caramel beurre salé 11.00€
Accompagné d’une boule de glace spéculoos et chantilly
