234 Ch. de Wavre 1360 Perwez

Tel: 081/ 23 00 87

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Notre carte

Le chef vous propose une cuisine de brasserie variée selon les produits du marché, si vous êtes allergique à certains produits, notre personnel se tient à votre disposition pour tous les renseignements complémentaires.

Grignotage & Entrées

Dégustation Pépé 17,00€
Ailes de poulet panées, oignons rings, calamars frits, tzaziki, cheese bread, jambon espagnol, houmous (pain pitta, grisini.....), olives méditerranéenne
Nachos 5,90€
Chips de maïs chauds accompagnés de guacamole et salsa maison
Garlic bread 6,00€
Baguette nappée de beurre à l’ail, dorée au four
Cheese bread 7,00€
Baguette nappée de beurre à l’ail et de fromage, dorée au four
Charlie’s wings barbecue 9,00€
Ailes de poulet panées servies avec notre sauce Charlie’s barbecue
Oignons rings 9,00€
Beignets d’oignons panés, frits et servis avec notre sauce Salsa
Calamars à la romana 10,20€
Calamars en beignets, citron, sauce tartare

Nos Entrées :
 
Carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan 15,00€
Scampi à l’ail 15,00€
Scampi Pépé 14,50€
Crème tomate, bacon et origan
Fondus fromages artisanales, salade mixte 13,50€
Croquettes de crevettes grises artisanales, salade mixte 16,00€
Duo de fondue fromages et croquettes artisanales, salade mixte 14,50€
Saumon fumé et ses garnitures 16,00€
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Côté Brasserie

Pavé de bœuf grillé, mesclun de salade, pommes frites 19,90€
Entrecôte de bœuf grillée 350gr., mesclun de salade, pommes frites 25,00€
Le filet mignon au poivre concassé flambé au cognac, légumes chauds, pommes frites 24,50€
Aiguillettes d'onglet à l'échalote, mesclun de salade, pommes frites 21,50€
Vol au vent de poule fermière maison, pommes frites 15,90€
Tartare de bœuf haché préparé minute, pommes frites 16,20€
Tartare de bœuf haché à l’italienne préparé minute, pommes frites 17,20€
Ballekes sauce tomate, pommes frites 15,50€
Boulets à la liégeoise, pommes frites 15,50€
Tranche de Jambon grillée, béarnaise, pommes frites 16,20€


Nos spécialités : La super Brochette
Bœuf 300g 23,00€
Scampi lardés (9 pièces) 22,00€
Accompagnement salade mixte, beurre maître d’hôtel, pommes frites


Nos sauces :
Roquefort, poivre vert, maison (tomate, origan), champignons crème, béarnaise, échalotes 3,00€


Suppléments :
 
Frites, pâtes, croquettes 2,50€
Salade vinaigrette ou mayonnaise 4,00€
Salade de tomates 4,00€
Poêlée de légumes chauds 5,50€


Nos Escalopes :
 
Toutes nos escalopes sont servies au choix avec des frites fraîches ou spaghetti
Milanaise 16,80€
Escalope panée, gratinée, sauce tomate
Quatre fromages 17,00€
Escalope panée et gratinée aux 4 fromages
3 poivres 17,00€
Escalope panée, gratinée, sauce 3 poivres
Parisienne 17,20€
Escalope panée, gratinée, jambon-fromage, sauce champignons crème
Italienne 17,80€
Escalope panée, gratinée, mozzarella, courgettes, aubergines, roquette et tomates sèchées
Pépé Royale 17,80€
Escalope panée, gratinée au fromage, œuf dur, crème de tomate et origan, tranche de jambon
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Nos Pittas & Burgers

Classique 14,00€
Grillade, mesclun de salade, tomates, maïs, concombre, oignons rouges et ses sauces
Grecque 15,20€
Grillade, mesclun de salade, tomates, maïs, concombre, oignons rouges, feta, piments, olives, tzatziki et ses sauces
Pépé 15,20€
Grillade, mesclun de salade, tomates, maïs, concombre, oignons rouges, bacon grillé, dés de fromage, œuf dur et ses sauces
Supplément pain pitta 1,00€


Nos Burgers :
 
Double classic burger 13,50€
Double steak de bœuf haché, salade, tomates, oignons rouges (servi dans unn pain gagnat) frites fraîches
Double cheese burger 14,00€
Double steak de bœuf haché, salade, tomates, oignons rouges, double fromage servis dans un pain bagnat, frites fraîches
Double BBQ bacon burger 15,00€
Double steak haché, salade, tomates, oignons rouges, double fromage, bacon, œuf à cheval,
sauce barbecue servis dans un pain bagnat, frites fraîches
Chicken burger 15,00€
Suprême de volaille panée, salade, tomates, oignons rouges, fromage frais au concombre servis dans un pain bagnat, frites fraîches


Nos King Burgers :
 
New-york 16,00€
Steak haché 100% pur bœuf Angus, salade, tomates, oignons rouges, cheddar,
sauce giant servis dans un maxi pain, frites fraîches
Jockey club 16,90€
Steak haché 100% pur bœuf Angus, salade, tomates, oignons rouges, cheddar,
sauce giant, servis dans un maxi pain, œuf à cheval, frites fraîches
Spécial Jack 16,90€
Steak haché 100% pur bœuf Angus, salade, tomates, oignons rouges, cheddar,
bacon, sauce barbecue au Jack Daniel’s, servis dans un maxi pain, frites fraîches
Black Pepper 16,90€
Steak haché 100% pur bœuf Angus, salade, tomates, oignons rouges, cheddar,
bacon, mayonnaise parfumée au poivre servis dans un maxi pain, frites fraîches
Supplément viande double 3,90€

Suite de la carte ...

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